Chef Boucher H/F

Carrefour

Description de l'offre / Mission

DIA, la chaîne de magasins hard discount du Groupe Carrefour, est l'un des acteurs les plus dynamiques de son secteur et adapte sans cesse son concept aux attentes des consommateurs. Aujourd'hui, DIA compte plus de 7 000 collaborateurs, 8 entrepôts et plus de 800 magasins en France.
Vous êtes polyvalent, vous avez le sens du contact client et des responsabilités ?
Rejoignez-nous !
Vos missions s'articulent autour des domaines suivants :
Management : Vous organisez et animez le travail de l'équipe, …
Commerce : Vous êtes garant de la bonne tenue du magasin, de la mise en valeur des produits, de la gestion de l'encaissement, de la réception, de la mise en rayon, …
Gestion : Vous faites le suivi des flux de marchandises, de la gestion des stocks, l'inventaires, …
Mission Générale
Dans le cadre de son métier, le boucher(ère) prépare, transforme les produits de boucherie et conseille la clientèle afin de fournir des produits et
une prestation de qualité.
Prépare les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
Equilibre la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
Effectue des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
Gère les plannings de fabrication et de vente.
Prépare les commandes des clients.
Effectue le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation
Effectue l'étiquetage des produits
Est garant de la qualité et de la fraicheur des produits
Développe les ventes en fidélisant les clients
Ses compétences:
Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
Adaptabilité et flexibilité
Dynamisme
Rigueur et organisation.
Capacité à travailler en équipe et sens du service client.
Votre Profil
Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
Politique active de formation
Rejoignez DIA et faites partie de la nouvelle génération de Hard Discounters qui partagent des valeurs humaines communes.



Notre politique de formation et d'évolution interne vous permettra de progresser rapidement au sein de notre entreprise.

Contrat : CDI

Profil:
-

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Informations sur le poste
Type de contrat :
CDI
Type d'emploi :
Temps plein
Lieu :
Breuillet, France
Niveau d'études :
Non renseigné
Années d'expériences :
Non renseigné